6 ประโยชน์จากกิมจิ กินแล้วดี! by

กิมจิ ประโยชน์  วิธีทำกิมจิใส่โสมเกาหลีของดีมีประโยชน์อาหารเกาหลีทําเองง่ายๆ กิมจิ เป็นเครื่องเคียงดั่งเดิมของเกาหลีที่สำคัญซึ่งขาดไม่ได้ในสำรับของชาวเกาหลี กิมจิ กิมจิยี่ห้อไหนอร่อย รู้จัก กิมจิ อาหารประจำชาติเกาหลีใต้ ทั้งประเภทและประโยชน์ของกิมจิ พร้อมแนะนำกิมจิอร่อยถูกปากยี่ห้อต่าง ๆ ที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตของไทย

พูดไปใครจะเชื่อ แต่ ' กิมจิ ' มีคุณค่าทางอาหารคล้ายโยเกิร์ตเลยนะคะซิส! เพราะกิมจิก็คือผักดอง ผ่านการหมักบ่มมา จึงมีแบคทีเรีย lactobacilli ซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดดี ช่วยทำให้ระบบย่อย 6 ความลับ “กิมจิ” ประโยชน์เหลือล้นที่ควรรู้ กิมจิ ถือได้ว่าเป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ที่มักนำมารับประทานคู่กับเนื้อย่าง หรืออาจนำมาถูกปรุงในเมนูต่าง

ประโยชน์ของกิมจิ มีอะไรบ้าง นอกจากจะช่วยแก้เลี่ยนแล้ว กิมจิยังมีประโยชน์กว่านั้นมาก มาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง รับรองว่าหลายคนที่เคยมองข้ามจะไม่มองข้ามอาหารชามเล็ก ๆ เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์ของ กิมจิ” กิมจิ เป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำมาจากผักต่าง ๆ ซึ่งประกอบไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี