รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร คอหมู ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

คอหมู  สูตรหมักสันคอหมูทอด รสชาติลงตัว · 1 สันคอหมู 800 กรัม · 2 รากผักชี 3 ราก กระเทียมจีน 8 กลีบเล็ก พริกไทยป่น 2 ช้อนชา · 3 ซอสหอยนางรม 1 คอหมู มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษอยู่หลายชื่อ เช่น Shoulder Butt, Blade Shoulder หรือ Spare Rib Roast สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู

คอหมูย่างคลุกฝุ่น หมูเนื้อนุ่มมากกก แทบจะละลายในปาก #น้ำจิ้มมะขาม แซ่บ! เปรี้ยวหวาน! ลงตัวสุด จดสูตรแล้วลองทำตามเลยย วัตถุดิบและส่วนผสม คอหมู 1 12กิโลกรัม นมกระป๋อง คอหมู มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษอยู่หลายชื่อ เช่น Shoulder Butt, Blade Shoulder หรือ Spare Rib Roast สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู

ส่วนผสมของการทำคอหมูย่างก็ไม่ได้มีอะไรยุ่งยากเลยค่ะ โดยสิ่งที่เราจะต้องเตรียมมีดังนี้ค่ะ 1 คอหมู 12กิโลกรัม 2 รากผักชี 3 กระเทียม 4 พริกไทยดำ 5 รสดี 6 ซีอิ๊วขาว 7 น้ำตาลทราย 8  สันคอหมู เอาไปทำหมูปิ้งเสียบไม้ หรือ หมูทอดแดดเดียว แจ่มเลย คอหมูย่าง ก็นำไปหมักใส่นมสด, พริกไทยป่น, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหน่อยนึง แล้วนำไปย่าง หอมอร่อย ส่วนหมูจะนุ่มหรือไม่นุ่ม