129 คั่วกลิ้ง ต้องผัดหมูให้กลิ้งจริงหรือไม่

คั่วกลิ้ง  วัตถุดิบและส่วนผสม เนื้อติดมัน 800 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 100 กรัม พริกไทยดำ 1 ช้อนชา พริกจินดาแดง 10 เม็ด กะทิ 5 ช้อนโต๊ะ ทำพริกแกงคั่วกลิ้ง โดยโขลกส่วนผสมทั้งหมดรวมกันให้เนื้อเนียนเข้ากันดี เตรียมไว้; ผัดพริกแกงกับน้ำมันด้วยไฟกลางให้หอม; ใส่เนื้อลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา

แค่มองเห็น ได้กลิ่น เท่านี้ก็เผ็ดแล้ว แล้วถ้าได้ลิ้มรส รับรองว่าเผ็ดแสบไปถึงกระเพาะแน่นอน ส่วนผสมพริกแกงคั่วกลิ้ง  คลิบทดสอบพริกแกงคั่วกลิ้ง ยี่ห้อจะโหรม สรุปอร่อยแบบใต้แท้ๆ 1 ถุงเหมาะกับเนื้อสัตว์ 500 กรัม ถ้าทำน้อยกว่านั้นก็ลดพริกแกงเอา #คั่วกลิ้ง #จะโหรม #พริกแกงสำเร็จรูป

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู เมนู คั่วกลิ้งเนื้อสับ : 1 - ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน น้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงผัดให้สุกเหลืองหอม ตามด้วยเนื้อสับ คั่วให้เนื้อกับพริกแกงเข้ากัน ปรุงรส(ชิมรสได้ที่  คั่วกลิ้ง · มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน มผช 11502549 · คั่วกลิ้ง 1 ขอบข่าย · มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนนี้ครอบคลุมคั่วกลิ้งพร้อมบริโภค บรรจุในภาชนะบรรจุ · ที่มา: