จอผักกาด
จอผักกาด ผักกาดจอ เมนูคนเหนือ ทำง่าย กินได้
จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ
เว็บไซต์ จอผักกาด จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ จอผักกาด จอผักกาด ผักกวางตุ้งดอก ตัดๆ เด็ดๆ•กระดูกหมู•รสดี หรือ คนอร์•หอมแดง•กระเทียมไทย•กะปิ •น้ำตาลอ้อยป่น ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลปี๊บ•เกลือ หรือ ชอบกลิ่นน้ำปลาก็ใช้แทนได้•น้ำมะขามเปียก•ถั่วเน่าแข็บ ย่างจนกรอบ
จอผักกาด ผักกาดทำอาหารได้หลายเมนูเช่นนำมาแกงผักกาดใส่ไก่ หรือเนื้อ ผัดใส่หมู ลวกกับน้ำพริก เมนูวันนี้จะนำมาทำจอผักกาด ใส่มะขามดิบ ใส่หมู ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยอร่อยมาก จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้าหรือกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกหรือมะขามสด ใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน