มาการองเซเว่น แกลเลอรีที่โพสต์โดย bbrussarin

THB 1000.00
มากาลอง

มากาลอง  Macaron ⭐️ อีกหนึ่งเมนูมาการองที่มาในไซต์ใหญ่ 2 ชั้น สุดหรูหรา ที่ใครเห็นเป็นต้องร้องว้าว กับรสชาติ และ สัมผัสแบบหนึบหนับของตัวมาการอง สอด ไส้ Strawberry rose ที่ Macaron 365 Dark caramel 10314 Price Regular price ฿ ฿ Secure payments Pickup available at Chez Shibata365 Usually

มาการองคืออะไร คุ๊กกี้ชิ้นเล็ก ๆ สองอันประกบกันมีไส้ตรงกลาง มีสีสันสดใส กรอบนอกนุ่มใน ที่ทำจากส่วนประกอบของอัลมอนด์ น้ำตาล ไข่ขาว ไส้ในด้วยกานาชหลากหลายรสชาติ เช่น สตรอเบอ เมื่อพักผิวมาการองจนแห้งดีแล้ว นำเข้าเตาอบ โดยใช้อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง อบประมาณ 5 นาที แล้วเปิดฝาเตาอบสักพักเพื่อไล่ความชื้น และอบต่ออีกประมาณ 8 นาที

มาการอง · 1 อบอัลมอนต์เพื่อไล่ความชื้นที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หลังอบเอาออกมาพักทิ้งไว้จนเย็น · 2 ตีไข่ขาวด้วยตะกร้อมือจนเกิดฟอง ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วตีต่อจน ส่วนผสม ! · 1 ผงอัลมอนด์ป่น 1 ถ้วย · 2 ไอซิ่ง 1 ถ้วย · 3 ไข่ขาว 2 ฟอง · 4 เกลือ 1 หยิบมือ · 5 น้ำตาลทรายป่น 14 ถ้วย ตัวไส้ · 6 เนยจืด 1 12 ถ้วย · 7 ไอซิ่ง

Quantity:
Add To Cart