แกงรัญจวน สูตรอาหาร

โดยในคาเฟ่หอมรัญจวน ขนมไทย เรียกว่ามีทุกอย่างครบวงจร ตั้งแต่ขนมไทยชาววังโบราณ ที่ต้องพิถีพิถันใช้ฝีมือในการทำ เมนูเครื่องดื่มจากขนมไทยที่ไม่ได้หากินได้ง่ายตามคาเฟ่ทั่วไป แต่เป็นสูตร

ศาสตราจารย์ รัญจวน อินทรกำแหง ที่ปรึกษาในการจัดตั้งภาควิชาบรรณารักษ์ศาสตร์ และสำนักหอสมุดกลาง มหาวิทยาลัยรามคำแหง

รัญจวน รัญจวน · ความหมายจาก พจนานุกรมแปล ไทย-อังกฤษ LEXiTRON · รัญจวน

แกงรัญจวน ขั้นตอนการทำแกงรัญจวน · ตั้งหม้อบนเตา ตักเนื้อวัวที่ตุ๋นไว้ลงไป ตามด้วยน้ำพริกกะปิ ต้มพอน้ำเดือด · จากนั้นเบาไฟลง แล้วใส่ตะไคร้ซอยและพริกขี้หนูสวนบุบ · ต้มสักพักให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้วปิดไฟ · ปรุงรสด้วยผง