บอกเคล็ด ต้มปลา ลาบปลา ยังไงให้อร่อย

ลาบปลา Thai Spicy Fish Salad เป็นการนำปลาสดมาต้มและแกะเอาแต่เนื้อสับหยาบๆ หลังจากนั้นก็จะนำไปเคล้ากับเครื่องลาบต่างๆ รสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด

#วิธีทำลาบปลา 1 หั่นเนื้อปลาเป็นเล็กๆ แล้วสับเนื้อปลา ลาบจนกระทั่งเนื้อละเอียดและนิ่ม 2 เนื้อปลาที่ได้นำมาคลุกพริกลาบคนผสมให้เข้ากัน 3 ใส่ผักไผ่ซอย และผักชีต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้

ลาบปลา ลาบปลา · 1 ล้างปลานิลให้สะอาด ใส่หม้อต้มทั้งตัว ใส่กะปิ ตะไคร้ทุบ ขมิ้นทุบ พอปลาสุก ตักขึ้นพักไว้ · 2 แกะปลาเอาแต่เนื้อ นำมาสับให้ละเอียด · 3 ผสมน้ำต้มปลา พริกลาบ และเนื้อปลาสับ

ลาบปลา สมชายบ้านไร่ Personal blog Pages Public figure Digital creator กะปอม Videos บอกเคล็ด ต้มปลา ลาบปลา ยังไงให้อร่อย More