นอกจากอาหารปิ้งย่างเขม่าดำแล้ว อาหารที่ใช้ความร้อนสูง สารกันเสีย อาหารปนเปื้อนยาฆ่าแมลง ก็อาจมี สารก่อมะเร็ง ที่สามารถกระตุ้น มะเร็งลำไส้ใหญ่ ได้เช่นกัน
สารก่อมะเร็ง : ปกติสารเคมีแต่ละชนิดจะถูกระบุอยู่ในรายชื่อสารก่อมะเร็งแต่ละประเภททั้งของ NTP IARC (International Agency for สารก่อมะเร็ง คือ สารหรือสิ่งต่างๆรวมทั้งรังสีชนิดต่างๆที่เมื่อร่างกายได้รับ อาจโดยการบริโภคหรือโดยการสัมผัส จะเป็นสาเหตุให้เกิดโรคมะเร็งกับผู้นั้นได้
ดูบอลไม่มีสะดุด หน้าในหมวดหมู่ สารก่อมะเร็ง มีบทความ 15 หน้าในหมวดหมู่นี้จากทั้งหมด 15 หน้า รายการที่ปรากฏด้านล่างอาจไม่รวมการแก้ไขล่าสุด สารก่อมะเร็ง P Plasmodium falciparum กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลการศึกษาพบสารอะคริลาไมด์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง ในอาหารประเภทแป้งที่ผ่านการปรุงด้วยความร้อนสูง เตือนผู้ที่ชอบรับประทานอาหารประเภทมันฝรั่งทอด ขนมปังกรอบ
