Skip to product information
1 of 1

สารแทนนิน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

สารแทนนิน

เว็บไซต์ สารแทนนิน ขุยมะพร้าว มีสารแทนนิน อยู่จำนวนมาก เมื่อละลายน้ำจะกลายเป็นกรดแทนนิก สีน้ำตาลดำ ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมไอออน กลายเป็นเกลือที่ไม่ละลาย สารแทนนิน ข้อบ่งใช้ กรดแทนนิก ใช้สำหรับ กรดแทนนิก หรือสารแทนนิน สามารถพบได้ในใบของพืชหลายชนิด เช่น ใบชา ใบพลู รวมทั้งผลไม้ดิบ เมล็ดผลไม้ และเปลือกผลไม้ เช่น องุ่น

สารแทนนิน แทนนิน · เป็นสารที่ทำให้เกิดรสฝาดในพืชอาหารสัตว์บางชนิดความเป็นพิษของแทนนินคือ · จะยับยั้งการเกิดเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหารในกระเพาะสัตว์พืชอาหารสัตว์ที่พบสารแทนนิน · ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ถั่ว  บทคัดย่อ วัตถุประสงค์ของการศึกษานีเพือศึกษาผลของระยะการสุกและสภาวะการสกัดต่อปริมาณสารแทนนิน ของ เปลือกกล้วยนําว้า ระยะการสุกทีใช้ในการทดลองนีแบ่งตามสีเปลือกผล โดยระยะที 1  รู้ไหมคะ ขุยมะพร้าว มีสารแทนนิน อยู่จำนวนมาก เมื่อละลายน้ำ จะกลายเป็นกรดแทนนิก สีน้ำตาลดำ ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมไอออน กลายเป็น เกลือ

ดูรายละเอียดทั้งหมด