ลาบเห็ดขม เห็ดผึ้งขม เห็ดยูคา แซ่บๆนำกันจ้า by แม่มาลี

ลาบเห็ดขม เห็ดผึ้งขม เห็ดยูคา แซ่บๆนำกันจ้า by แม่มาลี เห็ดยูคา เห็ดยูคา มีความขมเป็นอย่างมาก ก่อนจะนำไปทำอาหารต้องต้มในน้ำเดือดให้จืดเสียก่อน บางท่านก็นำไปต้มกับมะเขือพวง บางท่านก็ต้มกับใบมะขามอ่อนหรือมะขามเปียก แล้วก็จะมีบางท่านนำไปต้มใส่ เห็ดยูคา 67 – ชาวบ้านออกหาเก็บเห็ดผึ้งขม หรือเห็ดยูคา ที่บริเวณป่ายูคาลิปตัส บ้านวังขอน หมู่ที่ 2 ต กรอกสมบูรณ์ อ ศรีมหาโพธิ จ ปราจีนบุรี หลังจากฝนตกหนักติด 5 วัน ที่ผ่านมา

เห็ดยูคา หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว

เห็ดยูคา หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว