วิศวกรรมเอนไซม์ - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

เอนไซม์ More videos on YouTube · 1 Lypase ช่วยควบคุมการปนเปื้อนของยางไม้ · 2 Protease ช่วยกำจัดคราบหรือแผ่นฟิล์มชีวภาพ · 3 Amylase (เอนไซม์ อะมัยเล

a -amylase, B -amylase และ starch phosphorylase เอนไซม์ amylases เร่งปฏิกิริยาการสลายแป้ง ไปเป็นหน่วยย่อยที่ประกอบด้วยกลูโคส 2 โมเลกุลคือ มอลโตส 2 26 เอน a  เอนไซม์ ไล เป ส เอนไซม์ดังกล่าวมีชื่อเรียกว่า Huc นักวิทยาศาสตร์เผยว่ามันมีความเสถียรอย่างน่าอัศจรรย์และมีประสิทธิภาพที่ไม่ธรรมดาในการสร้างพลังงานจากอากาศ เอนไซม์ Huc นี้มาจากไหน และสามารถ