เอนไซม์ ไล เป ส
เอนไซม์ ไลเปส - Lipase Enzyme
บทคัดย่อ การศึกษากิจกรรมเอนไซม์lipase ในระบบย่อยอาหารจากทางเดินอาหารของปลาเวียนที่ได้ จากการเพาะเลี้ยง มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาอุณหภูมิ และ pH ที่เหมาะสมต่อการท างานของเอนไซม์
ผลิตเอนไซม์ เช่น อไมเลส และไลเปส เป็นต้น เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ทั้งคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน; ผลิตฮอร์โมน ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส ใช้เอนไซม์ลิเพส ป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ส่วนกลีเซอรอลจะถูกเปลี่ยนเป็น glyceraldehyde-3-phoshate และเข้าสู่วิถีไกลโคไลซิส
สามตัวบน สามตัวล่าง คือ การศึกษาการใช้แบคทีเรียที่สร้างสารลดแรงตึงผิวชีวภาพและเอนไซม์ ไลเปสในการย่อยสลายไขมันและน้ำมัน · ## sidebar## · ## bootstrap3 เอนไซม์ ไลเปส – Lipase Enzyme ย่อยอะไร เอนไซม์ไลเปส ทำหน้าที่ ย่อยอาหารประเภทไขมันให้เป็นกรดไขมัน โดยพบอยู่ในอาหารหลายประเภท เพียงแต่ว่าจะมากน้อยหรือเป็นประเภทอะไร ยกตัวอย่างเช่น