สูตร แจ่วปลาร้า พร้อมวิธีทำโดย Simple Nok

แจ่วปลาร้า ส่วนผสม ปลาช่อนนึ่ง 1 ปลาช่อน 2 ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 3 ผักต่างๆตามชอบ 4 น้ำเปล่า ส่วนผสมแจ่วปลาร้า 1 พริกแดงจินดา 2 หอมแดง 3 กระเทียม 4 มะเขือเทศ 5 น้ำปลาร้า 6 น้ำ

สูตรแจ่วปลาแดก #แจ่วปลาร้า แจ่วพริกสดทำแบบแห้งๆสูตรนี้ตำเก็บแช่ตู้ไว้กินได้นานเป็นอาทิตย์เด้อ ) - พริกสด 25 เม็ด - กระเทียม 7-8 กลีบ - หอมแดง 5 หัว - เนื้อมะขามเปียก แจ่วปลาร้า เนื้อย่างกับจิ้มแจ่วปลาร้ารสแซ่บ เนื้อย่างหอมนุ่ม ละมุนลิ้น กับสูตรจิ้มแจ่วปลาร้า นั่ว ๆ แซ่บ ๆ จากเพ่หมี ทำตามง๊าย ง่าย คืนนี้เจอกันน #ChannelJEatGuide #thaifood #