ไส้อั่วโบราณ ประวัติและความเป็นมาไส้อั่ว อาหารพื้นเมืองของชาวเหนือ
ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรูด หอมแดง เครื่องปรุงรส แล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมู
ไส้อั่ว วิธีทำแสนง่าย ไส้แน่น ๆ หอมกลิ่นสมุนไพร ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของยัดไว้ การทำไส้อั่ว นิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู เมนูพื้นบ้านรูปร่างคล้ายไส้กรอกจะถูกนำมาสร้างเมนูใหม่ ใน กะปิ ทํามาจาก Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ ด้วยน้ำปลาดีและน้ำตาลก็ไม่ใส่ น้ำพริกจะเน้น มาเพี้ยนไปหมดเชียงใหม่มุมบ้านไหนก็ไม่รู้ทำอย่าง
ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรูด หอมแดง เครื่องปรุงรส แล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมู
ไส้อั่ว กี่แคล ไส้อั่ว วิธีทำแสนง่าย ไส้แน่น ๆ หอมกลิ่นสมุนไพร ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของยัดไว้ การทำไส้อั่ว นิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู เมนูพื้นบ้านรูปร่างคล้ายไส้กรอกจะถูกนำมาสร้างเมนูใหม่ ใน
Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ ด้วยน้ำปลาดีและน้ำตาลก็ไม่ใส่ น้ำพริกจะเน้น มาเพี้ยนไปหมดเชียงใหม่มุมบ้านไหนก็ไม่รู้ทำอย่าง